Tämä kakku pääsi ilahduttamaan 2- vuotiasta poikaa.
Päällinen mustaa sokerikuorrutetta. Kakkua varten paistoin 2 tummaa kääretorttupohjaa. Täytteenä mansikka-maitosuklaa:
5 dl laktoositonta vispikermaa
200 g vaniljarahkaa
260 g maitosuklaata
250g pakastemansikoita
Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita joukkoon vaniljarahka. Sulata suklaa mikrossa miedolla lämmöllä. Lisää vaahdon joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Sulata ja valuta mansikat ja lisää täytteen joukkoon.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.