Kaverini sai eläintenhoito-opinnot päätökseen ja tein hänelle tämän koira-aiheisen kakun. Ihana sokeripaperi- kuva löytyi Ullanunelmasta. Kakkua nostettaessa kuva pääsi hieman repeämään. Kuva pehmeni aika lailla kun sen laittoi tarjoilua ed.päivänä kakun päälle, en tiedä oliko se syy paperin repeämiseen.

Täytteenä oli mansikkakermaa, vadelmia, vaniljarahkaa ja täytettä jämäköittämässä vaniljakreemijauhe. Kostutus mansikkamehulla. Pursotukset on tehty mansikkakermalla, johon lisäsin hieman liikaa vaniljakreemijauhetta. Jauheen annostelun kanssa kannattaa olla varovainen,muuten kerma "kokkeroituu".

Taisin kostuttaa kakun alinta kerrosta liikaa, koska kerma alkoi "sulamaan" alareunasta. Kerman koostumusta en saanut taaskaan oikenalaiseksi. :( Ei mennyt niin kuin Strömsössä, mutta hei, tekevälle sattuu. ;)