2dl vehnäjauhoja

1/2 tl suolaa

1/2 tl leivinjauhetta

3/4 dl sokeria

1/2 rkl vaniljasokeria

1tl kanelia

50 g sulatettua voita

4 dl maitoa

1 omena

Voitele piirakkavuoka. Kuori ja raasta omena. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää maito, muna, rasva ja raastettu omena.  Anna turvota hetki ja kaada vuokaan. Paista 200:ssa asteessa n.35 min. 

Tarjoa vaniljajäätelön kera.