Tämä kakku meni rakkaan ystäväni kolmekymppisille.
Pohja:
2 pötköä minttu Dominoita
100 g margariinia
Päällinen:
400g maustamatonta tuorejuustoa
400g valkosuklaata (raasta kakun päälle n. 60g)
4 dl kuohukermaa
4tl vaniljasokeria
0,5 dl sokeria
8 tl liivatejauhetta
n. 6 rkl vettä
Murskaa keksit ja sulata margariini Sekoita keskenään ja painele tiiviisti irtopohjavuoan pohjalle. Laita jääkaappiin kovettumaan. Vatkaa kuohukerma. Sulata suklaa mikrossa. Sekoita kerman sekaan suklaa, sokerit ja tuorejuusto. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää liivatejauhe. Kaada ohuena nauhana sekaan. Laita keksimurun päälle jääkaappiin vähintään pariksi tunniksi.
Kakun päällä on sokerimassasta tehtyjä liljoja. Teksti on tehty koristegeelillä.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.