Tämä kakku meni rakkaan ystäväni kolmekymppisille. 

Pohja:

2 pötköä minttu Dominoita

100 g margariinia

Päällinen: 

400g maustamatonta tuorejuustoa

400g valkosuklaata (raasta kakun päälle n. 60g)

4 dl kuohukermaa

4tl vaniljasokeria

0,5 dl sokeria

8 tl liivatejauhetta

n. 6 rkl vettä

Murskaa keksit ja sulata margariini Sekoita keskenään ja painele tiiviisti irtopohjavuoan pohjalle. Laita jääkaappiin kovettumaan. Vatkaa kuohukerma. Sulata suklaa mikrossa. Sekoita kerman sekaan suklaa, sokerit ja tuorejuusto. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää liivatejauhe. Kaada ohuena nauhana sekaan. Laita keksimurun päälle jääkaappiin vähintään pariksi tunniksi.

Kakun päällä on sokerimassasta tehtyjä liljoja. Teksti on tehty koristegeelillä.