.
Keräsin pihallamme kasvasta pensaasta punaherukoita ja tein niistä vispipuuroa ja mehua.

Tässä vispipuuron ohje:  

4 dl punaherukoita
8 dl vettä
1dl sokeria
1,5 dl mannasuurimoita
0,5 tl suolaa

Keitä marjoja vedessä n. 10 min. Siivilöi kuoret pois ja lisää mehuun 2dl vettä. Vispaa mannasuurimot kiehuvaan mehuun ja anna kypsyä hiljalleen välillä sekoittaen 10 min. Lisää suola. Anna jäähtyä ja lisää sokeri. Vispaa kuohkeaksi vaahdoksi. Nauti maidon kera :)