Ystäväni täytti 30 ja tein lahjaksi kakun. Ystäväni toivoi kakkuun saksanpaimenkoiran- kuvaa ja sen myös sai :)

Kakun piti olla vähälaktoosinen. Päätin kokeilla Fazerin chili-suklaata. Se sopi täydellisesti kakun täytteeksi.  

Pohja: tumma sokerikakkupohja.

Täyte: 

1 prk hyla maitorahkaa

5 dl hyla vispikermaa

260 g maya chilisuklaata

2 tl vaniljasokeria

sokeria

Vatkaa kerma ja sulata suklaa. Lisää kerman joukkoon rahka, sula suklaa ja sokerit. Levitä pohjan väliin ja anna jähmettyä jääkaapissa.

Piirsin kuvan elintarviketussilla marsipaanille. Reunoille tein kermapursotukset.