sunnuntai, 6. heinäkuu 2014

Hammaskakku

Tein loman alun kunniaksi töihin tällaisen hammaskakun.

Kakun kasasin vaaleista kääretorttupohjista. Kakussa on mansikkatäyte ja lemon curdia.

Päällinen on marsipaania.

hammas-normal.jpg

sunnuntai, 6. heinäkuu 2014

Pionit

Sain kunnian tehdä pioneja ystäväni hääkakkuihin. Tein niitä 8 kpl. Tein koristeet eri massoista; sokeri- ja kukkamassasta, satin icesta ja marsipaanista. Parhaita tähän tarkoitukseen ovat sokeri- ja kukkamassa. Marsipaani kuivuu aivan liian hitaasti, vaikka siihen lisääkin CMC-jauhetta.

Aikaa kahdeksan pionin tekemiseen meni lähes 4h. Tämä oli ensimmäinen kerta kun pioneja tein.

Mukava projekti :)

pionit-normal.jpg

Tässä pioni ja sormuskoristeet valmiissa kakussa.

pionikakussa-normal.jpg

sunnuntai, 6. heinäkuu 2014

Kuvakakku

Tykkään tehdä tällaisia kuvakakkuja yllätykseksi kun joku täyttää pyöreitä vuosia. Hankin sankarin lapsuuskuvan salaa ja teetän siitä syötävän kakkukuvan. Ullanunelmasta  tilaan usemmiten sillä se on kokemukseni mukaan edullisin. Palvelu on myös hyvää ja nopeaa. Kuvan voi tilata täältä: http://www.ullanunelma.fi/kuva_kakkuun Leikkaan neliskanttisen kuvan pyöreäksi. Haaveilen, että joskus voisin ostaa tulostimen itselleni ja tulostaa kuvia sokeripaperille kotona.

Tässä kakussa oli kahta eri täytettä: Daim- ja valkosuklaa. Kakussa on tumma sokerikakkupohja.

Värjäsin puolet kermasta kaakaojauheella ja tein kaksiväriset pursotukset.

tapaninkakku-normal.jpg

 

sunnuntai, 6. heinäkuu 2014

My little pony-kakku

Tein toukokuussa erään pienen tytön synttäreille tällaisen My little pony- kakun. Kakussa on vaalea sokerikakkupohja ja valkosuklaatäyte sekä mansikoita. Kerman värjäsin pastavärillä ja maalauksen tein poikkeuksellisesti Satin ice- kuorrutteelle.

mylittleponykakku-normal.jpg

sunnuntai, 6. heinäkuu 2014

Tyynykakku

Nyt tulee useampi kakku-aiheinen päivitys kerralla. Näitä on muutama odottamassa. Työ-, treeni- yms. kiireiltäni en ole ehtinyt blogiani lähiaikoina päivittämäään mutta nyt lupaan skarpata. :)

Tein tällaisen tyynykakun tytön synttäreille helmikuussa. Valitettavasti en muista mitä oli täytteenä. Pikeerin tein itse ja siitä pursottelin tiaran kakun päälle.

Ensimmäinen versio meni rikki :( Ruusut tein sokerimassasta.

tyynykakkusessin-normal.jpg