500g broilerin fileesuikaleita
1 rkl oliiviöljyä
2 pientä salottisipulia
2 valkosipulin kynttä
1 prk (2dl) creme fraichea
3rkl kookoshiutaleita
1 pieni tlk ananasmurskaa
1 kypsä banaani
Kuullota sipuli öljyssä. Ruskista broilerisuikaleet kevyesti. Mausta.
Lisää Creme fraiche ja kookoshiutaleet. Anna kiehua hiljalleen n. 1o min. Lisää ananasmurska ja banaanin palat. Kiehauta. Lisää pinnalle persiljasilppu.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.