400g jauhelihaa
6 tortillaa
1 sipuli
2 valkosipulin kynttä
2rkl voita
1 tl suolaa
2tl pippurisekoitusta
1dl persiljaa
1 tlk (400g) tomaattimurskaa
1 prk (2,5dl) ruokakermaa
n. 160g vuohenjuustoa
150g juustoraastetta
Kuullota sipulit ja paista jauheliha. Mausta. Lisää tomaattimurska ja ruokakerma ja kiehauta. Lisää persiljasilppu. Laita vuokaan kerroksittain kastiketta, vuohenjuustoviipaleita(poista kovat reunat) ja tortilloja. Laita pinnalle juustoraastetta. Paista 225 n. 15min.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.